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Hallo März!
Tschüss Winter - Willkommen im Frühjahr! Zumindest meteorologisch haben wir ja nun schon Frühling. Und irgendwie ist es doch ein befreiendes Gefühl, die dunkle Jahreszeit nun wieder hinter sich zu lassen oder? Also mir geht es jedenfalls so. Es geht mir zumindest so. Und man hat gleich viel mehr Lust darauf, draußen zu sein, vielleicht auch schon mal an der frischen Luft das erste Picknick oder die erste Tasse Kaffee auf dem Balkon zu genießen.
Und ich habe mir mal Omas Quarkbällchen Rezept rausgesucht:
500g Mehl
500g Quark
200g Zucker
3 Eier
ein Schluck Milch
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Öl zum Braten
Ihr wisst ja sicher, dass man alle Zutaten zu einem Teig mischt und diesen dann esslöffelweise ins heiße Fett gibt, bis sie oben goldbraun schwimmen. Danach nur noch in Zucker wälzen und geniiiiießen!
Ihr wisst ja sicher, dass man alle Zutaten zu einem Teig mischt und diesen dann esslöffelweise ins heiße Fett gibt, bis sie oben goldbraun schwimmen. Danach nur noch in Zucker wälzen und geniiiiießen!
... ich freue mich wirklich auf den nahenden Lenz...
Macht es euch alle schön
Eure Nicole
15 Kommentare:
Quarkbällchen gab es bei uns heute auch, allerdings nicht selbstgemacht. Ich freue mich auch schon auf den Frühling
GGGGLG Jana
Quarkbällchen habe ich noch nie alleine gemacht, muß ich mir dein rezept speichern,
die Holzhasen sind klasse, finde ich sehr sehr schön
liebe Grüße
Regina
Hallo Nicole, wieder wunderbare Bilder von Dir! Auf Quarkbaellchen haette ich auch Lust, aber meistens nicht immer so aufs Frittieren mit Öl. Hast du eine Fritteuse?
LG, Brigitte
Ooohhh... das sieht ja wieder grandios aus bei dir!
Tolle Bilder, wie immer!
Tut mir Leid, ich weiß,
ich wiederhole mich ;-)
a ganz liabs Grüßle,
Andy
Ooohhh... das sieht ja wieder grandios aus bei dir!
Tolle Bilder, wie immer!
Tut mir Leid, ich weiß,
ich wiederhole mich ;-)
a ganz liabs Grüßle,
Andy
mmhhh die sehen lecker aus.
Liebe Grüße
Oh, bei den Quarkbällchen werden Kindheitserinnerungen wach. Da bekomme ich gleich Lust selbst welche zu machen.
Liebe Grüße
Anja
Ich bin auch schon voll und ganz in Frühlingsstimmung. :-)
Sehr schöne Fotos, wie immer.
Alles Liebe,
Corinne von Coco’s Cute Corner
ohhhhh das sieht ja sooooo köstlich aus :D
Die schauen so gut aus, koche ich nach... Und auch sonst ein sehr schöner Blog, hab mich gleich als Follower eingetragen...
Liebe Grüße aus Südtirol,
Kebo
Vielen Dank für das Rezept für die Quarkbällchen. Das werde ich direkt mal ausprobieren und meinen Eltern mitnehmen. Die lieben nämlich Quarkbällchen :o)
Was für ein leckeres Rezept :0) wie gemacht für meine Linkparty best of Fastnacht, Karneval, Fasching 2014... schau mal vorbei... Liebe Grüße Doris
http://blogalleinmein.blogspot.de/2014/03/best-of-fastnacht-karneval-fasching.html
Mhhhh...wie lecker!
Liebe Grüße,
Markus
Hmmmm.....das hört sich wirklich lecker an und sieht auch so aus!
Bin gerade zufällig auf Deinem Blog gelandet und finde ihn sehr schön.
Liebe Grüße
Smilla von www.smillaswohngefuehl.blogspot.com
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