b.i.r.t.h.d.a.y.

Heute ist es "endlich" soweit... mein Geburtstag.

Zwischen Backblechen, klapperndem Geschirr und Platzpanik schreibe ich schnell diesen Post, um mich noch mal für eure netten Worte zum Post der 30 Dinge und Gründe zu danken. 

Es hat Früchte getragen ;)

Ich liebe den Tag heute und finde es nicht schlimm, jetzt keine 20 mehr zu sein.

Ganz im Gegenteil. Ihr habt so tolle Sachen geschrieben, wofür es sich lohnt. Und auch das man das erst im Alter" (hust*hust*) erlebt. Es können also neue Abenteuer beginnen.

Ich bin startbereit ;)

 

Ich habe wunderschöne Blumen bekommen. Vom Liebsten und meiner Tochter.

Ich habe sie mir aber ausgesucht :)

 

Meine Gäste kommen zum Kaffee... bis dahin muss ich die Kaffeetafel noch dekorieren und auf Vordermann bringen. Da wir hier ein akutes Platzproblem haben, musste unsere große Couch leider geteilt werden und unsere Kaffeetafel ist ein Tapeziertisch.

Wir mussten improvisieren.

 

Heute morgen in der Früh war ich schon draußen. Herrlich - die klare und frostige Luft!

Wie jedes Jahr an meinem Geburtstag - ist ja auch Januar!

So, jetzt werd ich mal... die Küche ruft!

Habt einen schönen Sonntag

eure Nicole

{ yummy yummy } Kuchen ohne Backen

Samstag nutze ich neuerdings, um zu backen. Und dann schön bei einer Tasse Kaffee das Wochenende zu genießen. Mit Kindern zu backen ist ja auch immer was Tolles. Ich zumindest habe es als Kind geliebt, Teig einzurühren und zu kosten. Das will ich meiner Tochter natürlich nicht vorenthalten.

Aber heute backen wir mal keinen Kuchen - wir bauen uns so einen zusammen.

Und er schmeckt himmlisch lecker (zumindest uns)

Was man braucht:

1 Stück Sana Würfel

1 Packung Leibniz Kekse Vollkorn

500 ML Milch

2 Packungen Paradiescreme Stracciatella

Geht auch alles ganz fix.

Here we go:

Den Sana Würfel ganz langsam auf dem Herd schmelzen. In der Zeit die volle Packung Kekse zerbröseln und mit einem Mörser ganz fein zerstoßen. Das alles gibst du dann in die zerschmolzene Magarine, gut mischen und in eine Springform geben. Fertig ist der Boden.

Die 500 ml Milch vermischt du mit der Paradiescreme, 2 Min. kräftig schlagen. Es geht mit Mixer, aber auch per Hand ganz schnell. Diese Masse kommt dann auf den Keksteigboden.

Alles gleichmäßig verteilen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank...

Danach kann der ganze Kuchen aufgegessen werden. :)

Guten Appetit!

Und ein schönes Wochenende.

Eure Nicole